今年的6月11日是第17個“文化和自然遺產(chǎn)日”，在各地舉辦的數(shù)千項活動中，“非遺+旅游”相融合的特色活動備受關(guān)注，各地積極創(chuàng)新，讓非遺“駐足處”成為熱門“打卡點”，帶動文旅消費的同時，也打造出一片融合發(fā)展的新風(fēng)景。在推動非遺進景區(qū)、非遺街區(qū)建設(shè)和景觀打造、非遺類旅游產(chǎn)品開發(fā)等方面，各地有怎樣的經(jīng)驗？對于當(dāng)前“非遺+旅游”的發(fā)展態(tài)勢，相關(guān)專家有怎樣的看法及建議？為此，本報記者進行了相關(guān)采訪。
非遺進景區(qū)——深度融合促傳承
有趣的東巴紙制作體驗，靈動的東巴畫現(xiàn)場展示，成規(guī)模的民族文化院落迎接八方來客……在云南麗江大研古城、束河古鎮(zhèn)、白沙古鎮(zhèn)等景區(qū)，本地居民與游客共同沉浸在濃厚的文化氛圍中。這是非遺進景區(qū)促進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化保護傳承的生動一幕。
以“文化和自然遺產(chǎn)日”為契機，麗江充分利用當(dāng)?shù)芈糜钨Y源富集的優(yōu)勢，創(chuàng)新非遺保護模式，推動文旅融合走向縱深。在瀘沽湖畔、老君山景區(qū)、東巴谷旅游區(qū)、玉水寨景區(qū)等地，非遺活態(tài)展示區(qū)域貫穿于景區(qū)內(nèi)，是游客體驗麗江風(fēng)情和民俗的重要環(huán)節(jié)。此外，匯集麗江傳統(tǒng)歌、舞、樂非遺元素的《印象麗江》《麗江千古情》《麗江戀歌》等演藝作品以全新的方式呈現(xiàn)在游客眼前，不僅提高了非遺的可見度和影響力，還為旅游演藝注入了更富吸引力的文化內(nèi)涵。
6月11日啟動的2022年陜西漢中勉縣“文化和自然遺產(chǎn)日”暨“非遺進景區(qū)”展演活動作為陜西非遺宣傳展示活動的重要內(nèi)容，是陜西省文化館《百花》雜志與武侯墓博物館聯(lián)手將“非遺進景區(qū)”及“文旅融合”帶入武侯墓景區(qū)的一大成果。據(jù)記者了解，陜西以非遺進景區(qū)打造常態(tài)化文旅融合項目，立足開發(fā)本土歷史旅游資源，積極探索“非遺+旅游”新模式，打造內(nèi)容豐富、設(shè)施完善的非遺相關(guān)體驗項目，為非遺保護傳承工作提供了創(chuàng)新思路。
2022年山東濱州“文化和自然遺產(chǎn)日”非遺進景區(qū)系列活動圍繞“連接現(xiàn)代生活，綻放迷人光彩”的主題，開設(shè)“濱州手造·非遺集市”“濱州手造·文創(chuàng)展區(qū)”等38個展位。濱州民間剪紙、清河鎮(zhèn)木版年畫、布老虎等非遺項目，九木枕頭、草編衍生品、文創(chuàng)抱枕等特色文創(chuàng)產(chǎn)品逐一亮相，通過現(xiàn)場展示、傳承人講解等方式，讓游客體驗非遺與旅游融合的魅力。“在現(xiàn)場觀看表演類非遺項目格外震撼，感受的文化氣息格外濃厚，這趟旅行體驗格外美好。”來自江蘇的游客吳琳感嘆道。
以霸王鞭為主要內(nèi)容的舞蹈熱情有力，剪紙工藝、刺繡技藝、嘉峪關(guān)烤肉、新城釀酒等非遺串燒節(jié)目盡顯地域風(fēng)情，一塊“定城磚”蘊含著古老智慧……6月11日，在甘肅嘉峪關(guān)非遺系列活動啟動儀式暨非遺進景區(qū)“方特之夜”專場晚會上，引入非遺元素的傳統(tǒng)舞蹈、情景劇、歌曲聯(lián)唱輪番登場，引來陣陣喝彩。晚會現(xiàn)場，嘉峪關(guān)市文化和旅游局還發(fā)布了非遺進景區(qū)、非遺系統(tǒng)性保護工作成果展、文化集市等6項非遺保護傳承展示活動。
日前，首批江蘇省20個“無限定空間非遺進景區(qū)”示范項目在2022年“文化和自然遺產(chǎn)日”江蘇省系列活動暨“水韻江蘇·非遺購物節(jié)”上揭曉后，立刻引來廣泛關(guān)注。“在保護傳承非遺資源的基礎(chǔ)上，突破時空與形式限制，在景區(qū)內(nèi)吃、住、行、游、購、娛各環(huán)節(jié)植入形式多樣的非遺展陳、展示、展演、體驗活動，通過提升非遺項目融入性、互動性和代入感，讓游客在景區(qū)內(nèi)全程感受、全程共享非遺活態(tài)魅力。”江蘇鎮(zhèn)江市文化廣電和旅游局非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處相關(guān)負(fù)責(zé)人說。據(jù)了解，江蘇省非遺進景區(qū)以“行街展演”“傳統(tǒng)手工技藝現(xiàn)場展示”“非遺作品聯(lián)展”等多種形式開展。目前，游客可在江蘇省級夜間文旅消費集聚區(qū)、江蘇省級旅游風(fēng)情類特色小鎮(zhèn)、江蘇省級鄉(xiāng)村旅游重點村等各類場景中“偶遇”非遺、品味非遺。
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每逢佳節(jié)，非遺與民俗文化都會被搬進江蘇南京熙南里街區(qū)，供游客觀賞。受訪者供圖
非遺進景區(qū)，文化和旅游的深度融合，不僅讓“人民的非遺，人民共享”成為可能，更讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以新姿態(tài)、新方式融入大眾生活。
非遺街區(qū)——沉浸式體驗文化之美
文化基因解碼工程，“解”是上半篇文章，“用”是下半篇文章。以文化基因塑造IP，以文旅IP設(shè)計產(chǎn)品，以產(chǎn)品創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)升級，浙江以解碼文化基因為起點，打造了一條文旅深度融合的工作閉環(huán)。
針對文化基因解碼成果的轉(zhuǎn)化利用，浙江省文化和旅游廳提出了兩條原則：一是“解什么”“用什么”，防止解碼和轉(zhuǎn)化利用兩張皮；二是做足“轉(zhuǎn)化”文章，防止文化的簡單嫁接移植。
《食憲鴻秘》是清代詞人朱彝尊撰寫的生活散文集，也是嘉興市秀洲區(qū)的文化基因解碼項目。秀洲區(qū)組織專家將這本著作進行挖掘解碼，將其中的食材選擇、烹飪技藝與浙西詞派作品相結(jié)合，研發(fā)出的“竹垞一席宴”等系列文化餐飲產(chǎn)品于2021年8月發(fā)布，并授權(quán)秀洲區(qū)景區(qū)村莊內(nèi)的9家農(nóng)家樂對其進行開發(fā)經(jīng)營，甫一上市就成為游客、食家紛紛“種草”的網(wǎng)紅產(chǎn)品。同時，著眼解碼成果形態(tài)轉(zhuǎn)化的竹垞食養(yǎng)研學(xué)中心和竹垞食養(yǎng)虛擬仿真體驗中心等產(chǎn)品被列入當(dāng)?shù)刂攸c項目規(guī)劃，以朱彝尊文化、《食憲鴻秘》養(yǎng)生文化為核心的研學(xué)主題游等多條研學(xué)游線路被列入產(chǎn)品目錄，20余種衍生產(chǎn)品完成研發(fā)。
在浙江，寧波慈溪秘色瓷制作工藝基因轉(zhuǎn)化的青瓷甌樂演藝產(chǎn)品；紹興黃酒形象符號基因、制作工藝基因催生的黃酒小鎮(zhèn)、黃酒博物館；舟山嵊泗漁民畫制作工藝基因創(chuàng)設(shè)的美麗鄉(xiāng)村壁畫和文創(chuàng)產(chǎn)品……解碼文化基因帶來的創(chuàng)新層出不窮。
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浙江寧波鄞州區(qū)非遺館傳統(tǒng)手工藝活態(tài)展示——彩燈扎制 周建平 攝
今年初，浙江省文化和旅游廳開展實施深入推進文化基因解碼成果轉(zhuǎn)化利用“1—3—10”計劃，即每個縣市區(qū)完成1個示范項目落地投用，制定3個項目詳細(xì)規(guī)劃或設(shè)計方案，面向未來5年啟動10個轉(zhuǎn)化利用項目的前期研究……眼下，轉(zhuǎn)化利用已成為浙江文化和旅游深入融合的“動力引擎”。
兩年來，浙江共推進文化基因解碼工程成果轉(zhuǎn)化利用項目2179項，已啟動建設(shè)552項，預(yù)計總投資659億元。
非遺主題旅游線路與潮玩——
引領(lǐng)新一波風(fēng)潮
趣味橫生的非遺研學(xué)，精心設(shè)計的非遺民宿，精彩不斷的非遺旅游線路……“文化和自然遺產(chǎn)日”期間，各地通過“非遺+旅游”融合新模式，讓厚重文化“活”起來，在拓展非遺保護傳承發(fā)展路徑的同時，也增加了個性化旅游的新選項。
“我們村里這套拳法是老祖宗傳下來的，現(xiàn)在開發(fā)非遺旅游，大家都很高興，歡迎游客來村里習(xí)武學(xué)拳。”在浙江衢州柯城區(qū)石梁鎮(zhèn)麻蓬村，村民王成奎是遠(yuǎn)近聞名的武術(shù)教師，一套“十三太保拳”打得虎虎生風(fēng)，這組拳法如今還是衢州的市級非遺項目。以發(fā)展非遺旅游為契機，衢州盤活周邊村莊的文旅資源，帶動百姓增收致富。正是基于這一實踐，今年“文化和自然遺產(chǎn)日”期間，浙江省首批16條主題非遺旅游線路在衢州市柯城區(qū)發(fā)布。非遺主題旅游線路串珠成鏈，集結(jié)了浙江各市縣最具代表性的非遺項目，其中也包括柯城區(qū)的“未來鄉(xiāng)村非遺之旅”，涉及“十三太保拳”“九華立春祭”等11個非遺項目，將非遺傳承與未來鄉(xiāng)村建設(shè)有機融合。
日前，一系列“潮玩”非遺活動在四川成都寬窄巷子火熱開展，吸引了眾多市民和游客觀看。“成都文旅——端午潮玩非遺體驗季”以開放式非遺“傳習(xí)場”的概念，推出寬窄街巷研學(xué)體驗主場活動空間，打造沉浸式“潮玩非遺”體驗場景，并串聯(lián)“游江”“旅居”等多項非遺體驗活動，引領(lǐng)了新一波旅游風(fēng)潮。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，活動分為“潮非遺”和“玩非遺”兩大部分，“潮非遺”是將傳統(tǒng)非遺技藝與潮流元素結(jié)合，通過展演的形式傳播非遺之美；“玩非遺”通過在商家設(shè)置潮玩非遺打卡體驗點位，開展鐘馗川劇臉譜繪制、竹麻號子、古法榨油等活動，將非遺活態(tài)展示、非遺體驗與商戶業(yè)態(tài)有效結(jié)合，串聯(lián)成了一幅非遺體驗地圖。“在寬窄巷子街區(qū)不僅能欣賞川劇等，還能體驗扎染、道明竹編等10多種主題化的四川非遺項目，學(xué)習(xí)和游玩兩不誤，讓我對成都有了不少新認(rèn)識。”來自西安的游客趙鵬說。
據(jù)了解，四川各地不斷探索非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展新途徑，積極探索“非遺+體驗”“非遺+產(chǎn)業(yè)”“非遺+文創(chuàng)”“非遺+民宿”“非遺+研學(xué)”等非遺助力鄉(xiāng)村振興新業(yè)態(tài)，展現(xiàn)非遺推動經(jīng)濟社會發(fā)展的創(chuàng)新力量。
非遺旅游發(fā)展?jié)摿薮螅熬皬V闊。“文化和自然遺產(chǎn)日”期間，旅游企業(yè)也積極助力造勢。
廣東酒店業(yè)界推動了“酒店+非遺”系列活動。廣州賓館設(shè)計融合了廣繡粵劇、嶺南窗花、西關(guān)銅藝、玉雕木刻等廣府文化精粹，公開免費招募10組家庭作為“非遺體驗官”參加廣繡非遺體驗課，以嶺南廣府風(fēng)格建筑中特有的窗格花型，DIY一幅非遺廣繡作品；廣州花園酒店大堂正中近150平方米的大型《紅樓夢》主題鑲金壁畫，源自嶺南特色“佛山剪紙”工藝，把非遺之美與現(xiàn)代酒店廳堂裝飾完美地結(jié)合起來……窮游網(wǎng)及最世界旅行攜手濟南、西安、洛陽、景德鎮(zhèn)等10余個國內(nèi)目的地，特別策劃非遺主題榜單，深入挖掘各城市及周邊容易被游客忽略的非遺體驗，詳細(xì)盤點了各地非遺資源，推動市場供給更多高品質(zhì)的非遺旅游產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村振興。
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廣州非遺街區(qū)（北京路），市民駐足觀看櫥窗展示。 劉思銘 攝
四川、重慶、山西等地紛紛推出非遺研學(xué)項目，針對青少年特點，打造融文化體驗、科技教育、休閑旅游、生態(tài)保護于一體的非遺旅游產(chǎn)品，把當(dāng)?shù)胤沁z展示、體驗貫穿于吃、住、行、游、購、娛各環(huán)節(jié)。
在貴州非遺宣傳展示活動中，貴州省“非遺旅游”主題線路、研學(xué)精品線路發(fā)布，同時推出的還有“跟著非遺去旅行”——貴陽市非遺主題玩法。活動期間，貴州依托不同地區(qū)優(yōu)勢資源打造各具特色的非遺旅游產(chǎn)品，如銅仁市中南門歷史文化旅游區(qū)東山巷傳統(tǒng)風(fēng)味小吃街、大食府，遴選貴州非遺美食和銅仁本地非遺美食，進行集中展示體驗；錦江及銅巖周邊三江六岸，則結(jié)合夜間文旅消費集聚區(qū)現(xiàn)有業(yè)態(tài)，打造“非遺夜市+非遺夜游”特色產(chǎn)品等。
文旅融合，促進了非遺的傳承與傳播，為非遺融入現(xiàn)代生活提供了新機遇，弘揚了文化價值，提升了旅游品位。
專家視點
戴珩（江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主任）：
“非遺+旅游”可通過精心設(shè)計非遺旅游線路讓非遺成為旅游的靈魂，同時要讓非遺自然地融入旅游的各個環(huán)節(jié)，成為游客旅游時無時不有、無處不在的重要內(nèi)容，讓游客能夠在欣賞當(dāng)?shù)孛耖g音樂和傳統(tǒng)音樂、舞蹈、戲劇、曲藝、雜技表演時，在消費傳統(tǒng)美術(shù)、技藝、醫(yī)藥的相關(guān)產(chǎn)品時，主動參與到當(dāng)?shù)貥O有特色的民俗活動中去，把非遺留在心間、帶回家里。
“非遺+旅游”，目前還只是開始。下一步，還需要重點在以下兩個方面努力。一是要找準(zhǔn)非遺和游客精神需求的連接點，通過多種方式對非遺中所蘊含的精神價值進行生動、深入的闡釋和精彩呈現(xiàn)，使其和游客的精神需求產(chǎn)生密切關(guān)聯(lián)，從而增強非遺對游客的精神吸引力和影響力。二是要找準(zhǔn)非遺和游客文旅消費新需求的連接點，進一步加強創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)造，巧用、活用非遺資源，讓非遺滿足游客對美好文旅空間、產(chǎn)品、活動、體驗、服務(wù)的全方面、多層次、多樣化消費需求。
鄒統(tǒng)釬（北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院院長）：
“非遺+旅游”要讓非遺以新的形式、新的語境融入現(xiàn)代生活，尤其要注重解決非遺在旅游活化中的痛點，培養(yǎng)專業(yè)策劃人才，增加非遺旅游項目的運營效度。
呂品田（中國藝術(shù)研究院研究員）：
非遺與旅游融合發(fā)展要正確把握保護與利用的關(guān)系，要在傳承保護的基礎(chǔ)上實現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，避免同質(zhì)化蛻變。
趙罡（江蘇蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院手工藝術(shù)學(xué)院院長）：
“非遺+旅游”是非遺“活”起來的重要方式，也是旅游高品質(zhì)發(fā)展的重要途徑。
其一，“非遺+旅游”是鄉(xiāng)村振興的特色道路。基于區(qū)域特色，以當(dāng)?shù)氐馁Y源、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)和文化等作為基礎(chǔ)，有利于推動鄉(xiāng)村保護文化多元性和獨立性，大大提升區(qū)域經(jīng)濟效益，實現(xiàn)內(nèi)生式發(fā)展。同時，通過深入挖掘鄉(xiāng)村熟人社會蘊含的道德規(guī)范，引導(dǎo)農(nóng)民自我管理、自我服務(wù)、自我提高，以德治滋養(yǎng)法治、涵養(yǎng)自治，從而實現(xiàn)治理有效。如位于貴州省黔東南苗族侗族自治州的雷山縣，將苗繡、苗年等非遺資源賦能旅游產(chǎn)業(yè)，幫助群眾增收，助力鄉(xiāng)村振興。
其二，“非遺+旅游”有利于引入市場力量促進傳統(tǒng)工藝高質(zhì)量發(fā)展，能夠帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的形成與發(fā)展，吸納年輕人就業(yè)。如蘇州刺繡藝術(shù)之鄉(xiāng)鎮(zhèn)湖的一條1700多米長的刺繡街，匯集了300多家蘇繡作坊和相關(guān)業(yè)態(tài)工作室，帶動了4000多個配套崗位；以吳中區(qū)舟山村為主體的光福核雕，如今已形成僅舟山行政村就集聚3000多名從業(yè)者和經(jīng)營者的產(chǎn)業(yè)。廣東順德將傳統(tǒng)節(jié)慶“關(guān)帝侯王出巡”與年輕人的文化體驗相結(jié)合，將潮流音樂、樂器、游戲等融入節(jié)慶中，帶動了當(dāng)?shù)刈∷蕖⒉惋嫛①徫锏认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
其三，“非遺+旅游”是旅游產(chǎn)業(yè)壯大的優(yōu)選模式，其作為文旅融合和協(xié)同發(fā)展的重要路徑，能夠集聚旅游發(fā)展的人流、物流、資金流和信息流，不僅開拓了旅游經(jīng)濟發(fā)展模式，提升了旅游產(chǎn)業(yè)競爭力，優(yōu)化了旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，也為非遺在新時代的發(fā)展提供了新路徑。此外，“非遺+旅游”構(gòu)建了體驗新空間，為游客提供更多沉浸式、體驗式、互動性內(nèi)容。如貴州丹寨縣依托萬達(dá)小鎮(zhèn)建設(shè)，融合丹寨17項省級以上非遺項目，提升了旅游體驗，也把消費留在了小鎮(zhèn)。
此外，“非遺＋旅游”是實踐育人的現(xiàn)實需求。通過研究性學(xué)習(xí)與旅行體驗相結(jié)合，讓學(xué)習(xí)者身心在場，陶冶心性，開展全方位、立體式、體驗式的學(xué)習(xí)活動，對傳承與創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化具有重要價值。
（記者 王彬 采訪整理）
來源：中國文化報2022年6月18日微信公眾號